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Le meilleur est devant vous...

  • Toujours exceptionnel "Farandole des saveurs et des produits, originalité des recettes accompagnées d'un service à la fois prévenant et discret ... grande cuisine, grands vins, je reviendrai." [Olivier M. - Tripadvisor]
  • Excellence "Un service parfait, des plats magnifiques qui s'enchaînent sans attente, je retiens particulièrement mon dessert, une boule coco dans un jus cristallisé à -200°C sous une émulsion de mangue fraiche, citron vert et poudre de cassis, juste fabuleux..." [Yann B. - Tripadvisor]
  • La classe sans manière "Une cuisine fine et pleine de saveurs, l'ensemble du personnel est attentionné, compétant, souriant, tout est réuni pour un bien agréable repas." [Selma - Tripadvisor]
  • Une table de référence "C'est une cuisine raffinée, originale, avec des mélanges de saveurs assez extraordinaires. Vous êtes assis au comptoir comme dans un bar à sushis à Tokyo. Je vous recommande le menu dégustation qui est une sélection en petite portion de différents plats." [Fminos, Tripadvisor]
  • Un seul mot: E-X-C-E-L-L-E-N-T” "La qualité n'a pas bougé d'un iota, ce que j'ai mangé de mieux dans ma vie, à part le sabzi Polo koukou de ma mère, c'est le ravioli langoustine sauce fois gras truffe... absolument tout est bon. Nous y allons systématiquement quand nous sommes à Paris ..." [Arashandkimi - Tripadvisor]
  • Toujours au top” "Depuis dix ans Robuchon nous régale. Souvent imité, jamais égalé. Preuve que le concept était novateur, personne n'a encore fait mieux." [LeSphynx- Tripadvisor]
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Nouveau

LA TERRASSE


Le lieu vous propose désormais un service en terrasse.

Selon la même philosophie, en cuisine ouverte, profitez d’une table intimiste en extérieure avec vue sur la brigade.

Vous avez également la possibilité de réserver des espaces en salons privés à extérieure.


RESERVEZ

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Côté

SCÈNE


Face au comptoir, découvrez des produits d’excellence se métamorphoser à la minute en créations sublimes par la grâce de gestes méticuleusement exécutés.

Ce concept «autour de la cuisine» au service de la prestigieuse tradition française repense avec une rigueur accrue les plats qui prennent forme sous vos yeux.


LE CONCEPT

gastronomie

Rendre la gastronomie


Parce que vous nous avez manqué, nous avons développé un menu pour le déjeuner avec une multitudes de créations proposées à des prix accessibles.

Notre objectif, est de permettre à tous d'accéder à l'excellence gastronomique pour votre plaisir.


MENU LUNCH / DÉJEUNER

MENU DÉCOUVERTE / DÎNER

MENU ÉPICURE/ DÎNER

C’EST COMME UNE PIÈCE DE THÉATRE !

JOËL ROBUCHON VOUS PARTAGE SA VISION DE L’ATELIER.

C’EST COMME UNE PIÈCE DE THÉATRE !

JOËL ROBUCHON VOUS PARTAGE SA VISION
DE L’ATELIER.

Notre signature

CRÉATIVE

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