HAUTE VOLTIGE CULINAIRE
Découvrez les grands classiques de l’Atelier de Joël Robuchon,
une cuisine authentique et accessible qui met au pinacle des produits
d’excellence sélectionnés chez plus de 100 producteurs différents.
De la truffe noire sur pomme de terre confite au merlan frit Colbert, chaque création
porte en elle un savoir-faire éprouvé pour le plus pure ravissement des palais.
HAUTE VOLTIGE CULINAIRE
Découvrez les grands classiques de l’Atelier de Joël Robuchon,
une cuisine authentique et accessible qui met au pinacle des produits
d’excellence sélectionnés chez plus de 100 producteurs différents.
De la truffe noire sur pomme de terre confite au merlan frit Colbert, chaque création
porte en elle un savoir-faire éprouvé pour le plus pure ravissement des palais.



Behind the scenes
L’ATELIER DE CRÉATION
Behind the scenes